Eğitim E-Kitabı
Tam Kapsamlı Modern Pastacılık
202 sayfa · 13 bölüm · 67 profesyonel formül
~$28.99 USD · Kargo yok, dijital teslimat · İndirme linki e-postana gelir
Çoğu tarif bunu söylemez. Gramajı verir, gerisini şansa bırakır.
Bu kitap tam tersini yapıyor. 67 formülün her birinde gramajın yanında onun neden o gramaj olduğu yazıyor.
Neler Var
- •202 sayfa PDF, anında indirilebilir
- •67 numaralı formül, hepsi gram cinsinden, atölye ölçeğinde
- •Profesyonel mutfakta çekilmiş adım adım görseller
- •12 bölüm ayracı, tıklanabilir içindekiler, sayfa numaraları
- •Kendi ayarlarını yazman için not alanları
- •Sıcaklık, dozaj ve saklama tabloları
- •A4 format, evde temiz basılır
Kimler İçin
- •Evde iyi tatlı yapıp vitrin kalitesine ulaşamayanlar.
- •Küçük bir pastane veya atölye kuranlar.
- •Tekrarlanabilir bir sisteme ihtiyacı olan profesyoneller.
- •"İnce ince doğrayın" değil, "3 mm" yazan tarif arayan herkes.
- •Başlangıç seviyesine ağır değil ama ciddi — her formül gramla verildi, kitapta tek bir "su bardağı" yok.
Dijital üründür. Kargo gönderimi yoktur.
Ödeme sonrası anında indirilir.
PDF telefon, tablet ve bilgisayarda açılır, evde basılabilir.
Dijital ürün olduğu için iade yapılamaz.
Kişisel kullanım içindir. Çoğaltılamaz ve yeniden satılamaz.